Tanukiya

圓滾滾的肚皮配上憨態可掬的表情，化成了造型生動的「狸最中」。在以狐狸傳說聞名的北區王子一帶，這款以狸貓為名、由日式點心店「狸家」所製作的招牌和菓子格外引人注目。最中餅皮無論從正面或背面看都呈現出端正的姿態，精巧模樣讓人忍不住拿在手中細細端詳。

這裡最大的特色，就是點餐後店家才會到後方將餡料填入餅皮之中。趁著剛做好的時候咬上一口，最中外皮發出香脆俐落的聲響，伴隨著水潤細膩的豆沙甜意在口中散開。經典的茶色外皮包裹著紅豆粒餡，白色外皮則填入綿密柔滑的白豆沙，兩款甜度皆恰如其分，展現質樸純粹的風味。

在小巧溫馨的店鋪裡與親切的店主閒話家常，為漫步街區增添了一抹溫暖的節奏。若想體驗餅皮輕盈爽脆的口感，很適合買了之後立刻品嘗一個，也很適合作為散步途中的伴手禮外帶。店內僅收現金，是個能隨興駐足、哪怕只買1個也能輕鬆享用傳統風味的老街和菓子小店。